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過去の調理方法を上に掲載しておりますが、シーバス（フッコ）の塩焼をやる場合の 私なりのベスト調理方法 を記載しておきます。 私は川魚である、 ニジマスやアユの塩焼きの焼き方 を好みますので、それがベストだと考えています。 特徴としては 今までシーバスの頭を使った料理はスープ系しかやったことがないので。 次に、具体的な調理法について。 常温油にインし、弱火設定。あとは・・・ ・・・・ ・・・・ 約1時間半、揚げ込む。 自分で使った表現なのだが、「揚げ込む」という料理法はある
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過去の調理方法を上に掲載しておりますが、シーバス（フッコ）の塩焼をやる場合の 私なりのベスト調理方法 を記載しておきます。 私は川魚である、 ニジマスやアユの塩焼きの焼き方 を好みますので、それがベストだと考えています。 特徴としては 今までシーバスの頭を使った料理はスープ系しかやったことがないので。 次に、具体的な調理法について。 常温油にインし、弱火設定。あとは・・・ ・・・・ ・・・・ 約1時間半、揚げ込む。 自分で使った表現なのだが、「揚げ込む」という料理法はある